Upcycling Tunava – Dấu ấn sáng tạo xanh từ NTU
Sáng ngày 19/8/2026, Vòng Chung kết Quốc gia Cuộc thi Khởi nghiệp Kinh doanh Xanh Toàn cầu – ClimateLaunchpad Việt Nam 2026 chính thức diễn ra tại Trường Đại học Việt Đức (VGU).
Cuộc thi do Trung tâm Nghiên cứu, Tư vấn Sáng tạo và Phát triển Bền vững (CCS) – đơn vị tổ chức cấp quốc gia, phối hợp cùng Quỹ Hanns Seidel Foundation Việt Nam và Trường Đại học Việt Đức tổ chức.
Khởi nguồn tại châu Âu từ năm 2014, ClimateLaunchpad là một trong những cuộc thi ý tưởng kinh doanh xanh có quy mô lớn trên thế giới, tạo sân chơi cho các ý tưởng, giải pháp đổi mới sáng tạo hướng đến ứng phó với biến đổi khí hậu và thúc đẩy nền kinh tế xanh.
Hành trình chinh phục Top 10 đầy cạnh tranh
ClimateLaunchpad Việt Nam 2026 thu hút hơn 80 dự án đăng ký trên toàn quốc. Qua các vòng tuyển chọn, đánh giá của hội đồng chuyên gia trong nước và quốc tế, 24 đội thi xuất sắc được lựa chọn bước tiếp vào chương trình huấn luyện và cố vấn chuyên sâu.
Trong hơn một tháng, các đội thi được tham gia đào tạo, hoàn thiện mô hình kinh doanh và nhận cố vấn trực tiếp từ các chuyên gia giàu kinh nghiệm. Quá trình đánh giá, phản biện qua nhiều vòng đã giúp các dự án tiếp tục hoàn thiện giải pháp, mô hình kinh doanh và khả năng tạo tác động.
Sau hành trình cạnh tranh và sàng lọc khắt khe, 10 đội thi xuất sắc nhất đã được lựa chọn tham dự Vòng Chung kết Quốc gia.
Trong số đó, Upcycling Tunava – dự án đến từ Trường Đại học Nha Trang đã xuất sắc ghi tên mình vào Top 10 chung cuộc, tiếp tục khẳng định năng lực đổi mới sáng tạo của sinh viên, giảng viên Nhà trường trên sân chơi khởi nghiệp xanh.
Biến phụ phẩm cá ngừ thành giá trị mới
Điểm nổi bật của Upcycling Tunava là giải pháp biến phụ phẩm cá ngừ thành các sản phẩm dinh dưỡng có giá trị cao, qua đó khai thác hiệu quả nguồn nguyên liệu vốn thường bị xem là phụ phẩm trong quá trình chế biến thủy sản.
Dự án hướng đến xây dựng mô hình sản xuất không rác thải (zero waste) và kinh tế tuần hoàn, trong đó phụ phẩm được tận dụng, tái chế và gia tăng giá trị thay vì trở thành nguồn chất thải gây áp lực lên môi trường.
Giải pháp của Upcycling Tunava không chỉ mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị gia tăng của ngành cá ngừ, mà còn góp phần giảm lãng phí tài nguyên, hạn chế chất thải và thúc đẩy các mô hình sản xuất theo hướng xanh, bền vững.
Lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững
Việc lọt Top 10 Chung kết Quốc gia ClimateLaunchpad Việt Nam 2026 là dấu mốc đáng ghi nhận đối với dự án Upcycling Tunava, đồng thời thể hiện tinh thần chủ động đổi mới sáng tạo và khả năng đưa các vấn đề thực tiễn của ngành thủy sản vào phát triển thành những giải pháp có giá trị.
Kết quả này cũng góp phần khẳng định định hướng của Trường Đại học Nha Trang trong thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với thế mạnh khoa học – công nghệ biển, thủy sản và phát triển bền vững.
Từ phụ phẩm cá ngừ, Upcycling Tunava đang mở ra một câu chuyện mới về tái tạo giá trị – giảm chất thải – phát triển xanh, thể hiện tinh thần sáng tạo và trách nhiệm của thế hệ trẻ NTU trước những thách thức về môi trường và biến đổi khí hậu.
Một số hình ảnh
